Fermier de famille

Mi c r o - fer m e fami l i a l e , les Hau t s d e S angue ze c ' e s t s u r t o u t u n l i e u d e v i e e t d e par t a g e a u tour d e l a permac ul t u r e . Au-de l à d ' u n l i e u d ' ex p l o i t a t ion a g r i col e , i l s ' a g i t d ' u n l i e u qu i don n e v i e à l a d i ver s i t é , q u ' e l l e s o i t h uma i n e o u a g r i col e . L es Hau t s d e S angue ze e s t u n l i e u o ù l a permac ul t u r e e s t incar n é e j us que d ans s a t raduc t ion h uma i n e .